Los pimientos rojos en conserva son una verdura que contienen 1,19 gramos de proteínas, 5,20 gramos de carbohidratos, 5,10 gramos de azúcar por cada 100 gramos y no tienen grasa, aportando 32,20 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, C, K y B9.
Las proporciones de los nutrientes de los pimientos rojos en conserva pueden variar según el tipo y la cantidad de la verdura, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de los pimientos rojos en conserva, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con pimientos rojos en conserva sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
En esta página también podrás las características de los pimientos rojos en conserva con otros alimentos.
Propiedades de los pimientos rojos en conserva
Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra los pimientos rojos en conserva.
Este alimento, pertenece al grupo de las verduras en conserva.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aportan los pimientos rojos en conserva a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
Este tipo de alimento también se conoce como pimientos morrones en conserva.
Los pimientos rojos en conserva son un alimento rico en vitamina C ya que 100 g. de esta verdura contienen 81 mg. de vitamina C.
Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina A. La cantidad de vitamina A que tiene es de 630 ug por cada 100 g.
Entre las propiedades nutricionales de los pimientos rojos en conserva cabe destacar que 100 gramos de pimientos rojos en conserva tienen los siguientes nutrientes:
- 0,30 mg. de hierro.
- 1,19 g. de proteínas.
- 9 mg. de calcio.
- 1,50 g. de fibra.
- 180 mg. de potasio.
- 0,40 mg. de yodo.
- 0,20 mg. de zinc.
- 5,20 g. de carbohidratos.
- 14 mg. de magnesio.
- 70 mg. de sodio.
- 0,01 mg. de vitamina B1.
- 0,03 mg. de vitamina B2.
- 1,10 mg. de vitamina B3.
- 0,06 ug. de vitamina B5.
- 0,31 mg. de vitamina B6.
- 0 ug. de vitamina B7.
- 11 ug. de vitamina B9.
- 0 ug. de vitamina B12.
- 0 ug. de vitamina D.
- 0,90 mg. de vitamina E.
- 5,10 ug. de vitamina K.
- 26 mg. de fósforo.
- 32,20 kcal. de calorías.
- 0 mg. de colesterol.
- 0,40 g. de grasa.
- 5,10 g. de azúcar.
- 0 mg. de purinas.
Beneficios de los pimientos rojos en conserva
Al tener mucha vitamina A o niacina, los pimientos rojos en conserva previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, esta verdura también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas.
La acción antioxidante de la vitamina C, hace que el consumo de los pimientos rojos en conserva sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. Además, la alta cantidad de vitamina C de esta verdura puede ayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo. También es recomendable durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.
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