Elabora tus tortillas, salsas, rebozados y repostería con Vegg, un sustituto de huevo de cercanía y ecológico. Además, rico en nutrientes.
Te encantará.
Vegg es el sustituto vegetal y sin sufrimiento del huevo. Cocina tus tortillas, rebozados, salsas, repostería… con esta maravilla de cultivo ecológico y de cercanía, ya que Biográ es un empresa española. Además, sin colesterol. Como está basado en el garbanzo, aprovecha todos sus nutrientes, vitaminas, hierro, proteína, lecitina y omega 6.
¡Las legumbres son una fuente fantástica de nutrientes de calidad!
Vegg sustituto de huevo. Información
Modo de Empleo.
Batir una cucharada sopera (10g) en 35ml de agua (media taza de cafe) y tendrás un huevo vegetal.
250g = equivale a 25 huevos.
INGREDIENTES:
Harina de garbanzos*, almidón de maíz*, gasificante: bicarbonato sódico y ácido tartárico (procedente de la uva), gelificante: goma guar, cúrcuma*.
*Procedente de cultivo ecológico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA: (por 100g):
Valor energético: 1509KJ/358Kcal
– Grasas 5,1g (de las cuáles saturadas 0,65g)
– Hidratos de carbono 53,65g (de los cuáles azúcares 9,41g)
– Fibra alimentaria 11,35g
– Proteínas 18,70g
– Sal <0,1g (por 10g = 1 cucharada):
Valor energético: 151KJ/36Kcal
– Grasas 0,5g (de las cuáles saturadas 0,06g)
– Hidratos de carbono 5,36g (de los cuáles azúcares 0,94g)
– Fibra alimentaria 1,13g
– Proteínas 1,87g – Sal <0,01g.
VIDA ÚTIL:
18 meses.
CONSERVACIÓN:
Conservar en ambiente fresco y seco. En verano conservar en la nevera una vez abierto.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
Elaborado en una fábrica que utiliza: soja, cereales con gluten, frutos con cáscara, derivados lácteos, sésamo y apio.
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