Tamari preparado a base de soja y sal, es un producto denso, rico y lleno de sabor. Producido siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera), es ideal para enriquecer y dar sabor a recetas elaboradas a base de cereales, legumbres, verduras, algas, arroz, pasta o ensaladas.
Ingredientes :
Habas de soja* (45%), agua, sal marina, Shochu salado*(agua, arroz, sal, esporas de koji), esporas de koji(Aspergillus oryzae)
Alérgenos:
Puede contener trazas de gluten y soja.
* de agricultura ecológica
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Una vez abierto, conservar en nevera.
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