La tecnología para preparar polvo rojo es simple, pero larga. Requiere el cumplimiento de una serie de acciones secuenciales. Puedes imaginar la preparación de especias en casa en los siguientes pasos:
- Recolecte o compre pimientos y variedades rojas de buena calidad.
- Retire las semillas del núcleo.
- Seque el material a fondo.
- Triturar las materias primas preparadas en un mortero o molerlas en polvo.
- Colocar en un recipiente hermético para su almacenamiento.
- Elija un lugar seco para el recipiente de condimento.
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